В Астрахани заметили подорожание свинины. По данным наших коллег из «КаспийИнфо», стоимость килограмма окорока достила 280 рублей. Для сравнения: в конце августа в этой же торговой точке его продавали за 230. При этом свиная шея, которую чаще всего используют для шашлыков, по-прежнему продается за 400 рублей.
Примечательно, что подобная тенденция наблюдается по всей стране. В августе свинина, по данным Росстата, стала лидером по повышению цен среди продуктов питания. Эксперты мясного рынка в числе основных причин называют подорожание кормов и ветеринарных препаратов, — пишет «Фонтанка». Негативно повлияли на стоимость и вспышки африканской чумы свиней. В Тверской, Курской, Тамбовской, Псковской и Воронежской областях из-за них с начала года пришлось уничтожить 700 тысяч голов.
