Ценник на некоторые виды осетровой астраханской икры стал ниже. С 40 тысяч рублей цена упала до 25 тысяч рублей, то есть, примерно на треть. Такую информацию сообщил ТАСС министр сельского хозяйства Астраханской области Алексей Галкин.
Но есть небольшой нюанс — речь идет об оптовых закупках.
«Цена снизилась до 25 тысяч рублей за кг, средняя — составляет 30 тыс., а три-четыре года назад цена была — от 40 до 50 тыс.», — утверждает астраханский министр.
Неслыханное событие для региона произошло из-за роста числа рыбоводных хозяйств. Кроме того, чиновник ожидает, что в этом году будет произведено около 14 тонн черной икры против 10,5 тонн в 2017 году.
Обрушит ли цены на «золотую» икру такой рост и сможет ли обычный астраханец себе ее позволить, достоверно мы узнаем позже. Но шансов мало, ведь давно известно, что ценник на черную икру в России живет по своим законам.