Союз агропромышленников подсчитал, во сколько обойдется приготовить вареники с сюрпризами в различных регионах России. Для этого сравнили цены для разных регионов России и расположили их в порядке возрастания суммарной стоимости вареников.
Для вареников выбрали следующий рецепт: для теста — 200 мл молока, 600 гр муки и соль по вкусу. В качестве начинки был выбран картофель (примерно 800 гр). Также в начинку добавили 100 гр репчатого лука, по 50 гр сливочного и растительного масла и соль, специи по вкусу и жирная сметана (250 гр).
1 место. За самыми недорогими варениками стоит отправиться в Омскую область. Чтобы порадовать гостей традиционными варениками с картошкой хозяйки потратят на продукты в среднем 94 рубля 63 копейки.
2 место. Чуть дороже получились вареники в Республике Татарстан – 95 рублей 38 копеек. При этом блюда из картофеля, в том числе и вареники, очень популярны в регионе.
3 место. Алтайский край и Курская область делят третье место. В этих регионах, чтобы налепить вареники с сюрпризами, на продукты нужно потратить в среднем 95 рублей 80 копеек.
Астраханская область в число регионов с недорогими варениками войти не смогла, оказавшись лишь на 29 месте. На продукты для вареников астраханцам необходимо будет затратить 110 рублей 51 копейку.
А вот лидерами по дороговизне вареников, как и многих других продуктов, ожидаемо стали регионы Дальнего Востока. С большим отрывом от соседей Чукотка стала лидером по дороговизне вареников с картофелем. Чтобы накормить гостей хозяйкам придется раскошелиться на 305,75 рублей. В Магадане цены ниже, но тоже «кусаются». Покупка продуктов для вареников здесь выйдет в 247,53 рублей. Налепить домашних вареников на Камчатке будет стоить 226,99 рублей. Не сильно разнится и стоимость приготовления картофельного лакомства на Сахалине и в Якутии – 204,92и 203,25 рублей соответственно.
