Очередной случай поставок фальсифицированной продукции в астраханские социальные учреждения выявили специалисты Россельхознадзора. В ходе мониторинга качества и безопасности пищевой продукции они отобрали образцы поставляемых в МБДОУ города Астрахани «Детский сад» продуктов и исследовали их. Результаты оказались неутешительными.
«По поступившим результатам лабораторных исследований Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в твороге «Лучший продукт» 9 % (ГОСТ 31453-2013) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе. Таким образом, указанные факты свидетельствуют о фальсификации жировой фазы продукта», — рассказали в ведомстве, получив данные исследования.
Проще говоря, астраханских детсадовцев кормили не творогом, а суррогатом из растительного жира под видом 9%-ного творога. Как такая продукция вообще могла попасть в социальное учреждение, остается только догадываться. Хотя этот случай далеко не первый и, скорее всего, не последний. Примечательно, что производителем «творога» с говорящим названием «Лучший продукт» заявлен предприниматель из Краснодарского края, тогда как по факту его производят в Ростовской области.
Какие меры приняты к недобросовестному производителю? Стандартные: он предупрежден о необходимости исключения из реализации товаров с указанием на упаковке недостоверной информации о составе. Остановит ли его это предупреждение от дальнейших поставок фальсификата в социальные учреждения и розничную продажу? В этом есть большие сомнения.
В детсадах и школах Астраханской области детей кормили фальсификатом
