Фермеры Лиманского района готовы выращивать не только традиционные для этой территории арбузы, но и виноград. Фермер Ара Григорян, которому помогают опытные виноградари из Армении, занимается здесь сортов «саперави» и «ркацители» с 2016 года. Ранее лиманцы виноградарством в промышленных масштабах не занимались, предпочитая более привычные арбузы, томаты и картофель.
Плантация разместилась в окрестностях села Промысловка. Земли здесь долго пустовали и фермерам пришлось приложить немало усилий, чтобы подготовить почву под будущие виноградники. Григорян уверен, что астраханский климат подходит для выращивания винограда как нельзя лучше.
Поставляется сырье из Астраханской области на винный завод в Омскую область. В нынешнем году объемы урожая будут больше, поэтому фермеру предстоит отработать технологию с реализацией и логистику. Ранее были планы организовать и собственное производство вина, тем более, что отечественное виноделие сейчас в явном тренде. Многие рестораны и торговые сети заменяют иностранное вино в своем ассортименте на отечественное.
На весь Лиманский район виноградник пока один. Однако нельзя исключать, что и другие фермеры заинтересуются этим направлением, поскольку виноградарство в России, если кто не знал, стартовало именно с Астраханской области. По данным Большой российской энциклопедии, первый в стране виноградник был заложен в 1673 году под Астраханью.
