Несмотря на новый урожай, цены на картошку на астраханских рынках снова поползли вверх. Сегодня килограмм картофеля из Харабалинского района на Татар-базаре стоил 50 рублей. По словам продавцов, цена меняется каждый день, и буквально на днях достигала даже отметки в 60 рублей за килограмм. Фермеры высокую стоимость объясняют двумя причинами — нехваткой рабочих и погодными условиями.
Проблемы с картофелем не только в нашем регионе, но и по всей стране. Так, по данным Картофельного Союза, урожай этого года ожидается на 15-20% меньше, чем осенью 2020-го. В Средней Полосе, например, постоянно мешали погодные условия. Сначала посадке препятствовали дожди, потом, во время формирования клубней, наоборот ударила засуха, сделав картофель мелким. А в сентябре вновь пошли дожди — на этот раз серьезно задержав процесс сбора.
Астраханские фермеры нехватку картофеля предрекали еще в начале лета. Дело в том, что поскольку цена на картошку несколько лет держалась на низком уровне (осенью 2020 и осенью 2019 килограмм стоил одинаково — около 19 рублей), многие посчитали этот бизнес нерентабельным. «Дождей нет — нужны поливалки. Работают на солярке, а она все дороже. Я этой весной сажать картошку не стал, и многие знакомые тоже», — рассказывал «Арбузу» в июне один из местных аграриев.
