Управление Роспотребнадзора по Астраханской области проинформировало общественность об очередном случае выявления на территории региона фальсификата под видом сливочного масла. Речь идет о продукте под названием «Крестьянское сладкосливочное несоленое» высший сорт, с массовой доли жира 72,5%, выработанного в сентябре и расфасованного по 180 грамм в промышленную упаковку изготовителя масла (ООО ТКФ «Айсберг-С», город Астрахань, ул.Началовское шоссе, 5 А»).
Ранее региональный Роспотребнадзор уже сообщал о том, что данный производитель производит не масло, а растительно-сливочный спред, но предписания о снятии с продажи этой продукции не давал.
Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области» исследованная проба продукции не соответствует установленным требованиям по жирно-кислотному составу: в составе молочной продукции обнаружены жиры немолочного происхождения, что дает основания полагать, что продукция является фальсифицированной.
Должностное лицо фирмы-изготовителя фальсифицированной продукции было привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.14.43. КоАП РФ, и оштрафовано судом на 10 тыс. рублей. Предписание об устранении выявленных нарушений и снятия с реализации находящегося в обороте сливочного масла, не соответствующего обязательным требованиям в количестве 302 кг, было вручено руководителю предприятия.
Однако на настоящий момент продукция ООО «ТКФ «Ассберг-С» продолжает продаваться в магазинах астраханских торговых сетей с уценкой. Как рассказывают наши читатели, вкус и консистенция «масла» этого производителя, выпущенного после проведения проверки, не изменились.