Сеть фаст-фуда «Макдоналдс» объявила о запуске программы поддержки российских фермеров. Компания начала выделять гранты прошедшим строгий отбор фермерским хозяйствам из разных регионов страны, которые уже сотрудничают с одним из ключевых поставщиков «Макдоналдса» — ГК «Белая Дача».
На первом этапе программы поддержки фермеров были отобраны пять фермерских хозяйств, специализирующихся на выращивании листового салата. В их число вошло и хозяйство Разиля Сунгатова из Приволжского района Астраханской области. Он получил грант в размере 1 млн рублей — эти средства можно потратить на прохождение международной сертификации Global G.A.P. Наличие такого сертификата является обязательным условием «Макдоналдса», предъявляемым к своим поставщикам и поставщикам своих партнеров.
Наличие сертификации Global G.A.P. должно позволить фермерам начать сотрудничество не только с самим «Макдоналдсом», но и найти новые рынки сбыта, став надежными партнерами для других крупных покупателей.
Астраханский картофель едят клиенты ресторанов «Макдональдс» и «Бургер Кинг»
К слову, фермеры из Астраханской области не первый год сотрудничают с ГК «Белая Дача», которая является своего рода «агрегатором» продукции десятков фермерских хозяйств со всей России. После обработки/переработки и надлежащей упаковки такая продукция отправляется в рестораны. В том числе и в «Макдоналдс». Из нашего региона, например, поставляют тот самый листовой салат и картофель (хозяйство «МАПС»).
Американская корпорация заявляет о планах полностью локализовать в России всех поставщиков продукции для своих заведений фаст-фуда. В настоящее время, по данным самого «Макдоналдса», доля российских поставщиков близка к абсолютной — 99%.
