Громкие заявления астраханских чиновников о необходимости «выдавливания» иногородних поставщиков хлеба нашли отклик в региональном Управлении Роспотребнадзора. Там посчитали важным дать свои рекомендации местным производителям хлеба, которые могут помочь им закрепиться на рынке и более успешно конкурировать с «варягами».
Например, астраханский Роспотребнадзор рекомендует всем крупным торговым сетям, работающим в Астрахани и Астраханской области, заключить договоры с местными производителями на обоюдовыгодных условиях. Хлебопекам же рекомендовано:
— улучшить качество своей продукции;
— проработать вопрос по ее обогащению витаминами и…
— … снизить цены.
Именно этот набор мер, считают в Роспотребнадзоре, способен помочь в конкурентной борьбе с производителями из Волгограда и других городов, которые вполне комфортно чувствуют себя на астраханском рынке.
Всего, по данным Роспотребнадзора, на территории Астраханской области хлебопечением так или иначе заняты 104 предприятия.
