Недобросовестных производителей хлеба в Астраханской области обещают жестко наказывать. Об этом заявил губернатор региона Александр Жилкин на сегодняшней встрече с представителями областной Ассоциации пекарей и кондитеров, созданной в прошлом году.
Заявление, прямо скажем, не новое — чиновники периодически декларируют борьбу с кем-либо недобросовестным, однако в регионе продолжают производить хлеб, масло и другие продукты питания в условиях и по технологиям, которые «одному Богу известны». Да и жалуются на недобросовестных конкурентов один и те же лица. Самое яркое лицо — гендиректор хлебозавода «Наримановский» Ирахид Миришов. Он регулярно обвиняет то производителей из Волгограда, то недобросовестных астраханских производителей, то торговые сети в проблемах, с которым сталкивается его собственное предприятие. Главная проблема данного хлебозавода — падение продаж. При этом падение качества собственного хлеба и весьма специфическую «клиентоориентированность» собственных торговых точек Миришов предпочитает не замечать.
Ассоциация пекарей и кондитеров, между тем, создана в Астраханской области, чтобы систематизировать борьбу с недобросовестными производителями, которые действительно есть и продолжают спокойно работать несмотря ни на что. Честные, как они сами себя называют, хлебопеки, просят поддержку властей в этой борьбе и, конечно же, получают ее. По крайней мере, на словах. «Мы поддержим легальных производителей хлеба. А недобросовестных вместе с общественными органами контроля, правоохранительными и надзорными ведомствами будем выявлять и жестко наказывать. Имидж хлебопекарной отрасли региона должен быть на высоте, поскольку по качеству нашей продукции оценивается и уровень развития области», — произнес очередное красиво-пространное заявление Александр Жилкин.
Напомним, что власти Астраханской области ранее выражали недовольство тем, что в регион завозится очень много хлеба из Волгограда, который успешно конкурирует на полках торговых сетей с хлебобулочной продукцией местных производителей. Затем астраханские производители угрожали крупным федеральным сетям бойкотом поставок. Инициатором бойкота так же был тот самый Ирахид Миришов. Сетевой ритейл тогда дал понять, что даже в случае бойкота, покупатели без хлеба не останутся.