Позитивными новостями о росте объемов сбора урожая растениеводческой продукции в Астраханской области делятся в региональном министерстве сельского хозяйства и рыбной промышленности. Итоги 2020 года внушают оптимизм: если сложить овощи, бахчевые, картофель и зерновые, то астраханские фермеры смогли собрать 2,1 млн тонн урожая, обеспечив чиновникам хорошие цифры для статистики.
Значительная часть приходится на овощные культуры — 1,369 тысяч тонн. Картофель и бахчевые дали по 372 и 323 тысячи тонн, соответственно. Зерновые — 41 тысячу тонн. Основная доля урожая уезжает из Астраханской области в другие регионы для более глубокой переработки. Часть перерабатывается астраханскими предприятиями, часть — продается для местных потребителей.
Существенно улучшить статистику сбора урожая по овощным культурам помогает реализация крупных проектов. Например, в Харабалинском районе уже четыре года работает завод по производству томатной пасты АПК «Астраханский», объемы выпуска готовой продукции которого растут ежегодно. Компания выращивает собственное сырье там же, в Харабалинском районе. В соседнем Енотаевском районе активно развивается компания «МАПС» — поставщик на российский рынок картофеля. К слову, в этом же районе в обозримом будущем должна начать работу и вторая очередь завода АПК «Астраханский» с новыми плантациями томатов для производства пасты.