Студент Астраханского государственного технического университета (вуза Росрыболовства) Никита Толстов стал победителем народного голосования Всероссийской премии «Молодой предприниматель России» в номинации «Аграрий года». Его проект был выбран из более чем 5 тысяч заявок.
Молодой ученый развивает свое дело уже восемь лет. Сегодня в селе Три Протока он управляет большой аквафермой, где использует уникальную запатентованную систему промышленной аквапоники. Эта технология позволяет в замкнутой экосистеме совместно выращивать рыбу осетровых пород и зелень.
Принцип работы основан на симбиозе: рыбы обеспечивают растения питательными веществами, а растения, в свою очередь, естественным образом очищают воду. Это полностью исключает использование химии, делая продукцию экологически чистой. Ежегодно ферма производит 8 тонн зелени и около тонны рыбы. Уникальной разработкой уже заинтересовались ведущие рыбоводческие предприятия страны.
«Благодаря таким проектам и новым взглядам молодых ученых наука может превращаться в стабильный доход», — заявила куратор проекта «Изобретено в Поволжье», заместитель председателя регионального отделения ВОИР Екатерина Юрьевна Горшенина.
Публикация подготовлена в рамках проекта «Изобретено в Поволжье», реализуется при поддержке гранта Минобрнауки России, в рамках Десятилетия науки и технологий.
