Общая мощность предприятий по переработке молока, функционирующих на данный момент в Астраханской области, составляет всего 10 тонн в сутки. Об этом сообщает портал ВолгаПромЭксперт, ссылаясь на данные астраханского министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности.
Сейчас в Астраханской области работают предприятия ООО «Профессор Белов», УМП «Красноярское молоко» и ООО ПФ «Астравита». Потребителям знакома в основном лишь продукция первого производителя — ее можно встретить на полках некоторых магазинов и торговых сетей. К тому же недавно именно этот производитель возобновил выпуск натуральных молочных продуктов под собственным брендом. Два других производителя практически не представлены в рознице.
10 тонн перерабатываемого молока — очень скромная цифра. Но и она может быть завышена. «Сложно сказать о том, насколько можно доверять официальной статистике, предоставляемой Минсельхозом Астраханской области. Ранее, напомним, ведомство распространило информацию о росте производства молочных продуктов в регионе сразу на 78%, что вызвало множество вопросов. Такой впечатляющий рост в Минсельхозе объясняли модернизацией, проведенной на некоторых молокоперерабатывающих предприятиях», — отмечает издание ВолгаПромЭксперт.
Официальной статистике в некоторых случаях действительно сложно доверять. Зимой текущего года местные чиновники от сельского хозяйства заявили о росте производства молочных продуктов в Астраханской области на 78%, что вызвало немало обсуждений в социальных сетях. При этом «взрывной» рост производства «молочки» никак не сказался на ее представленности и доступности в магазинах — там правят бал иногородние производители.
