Почти 20 лет назад в Астраханской области разводили креветок и строили планы наладить их выращивание в промышленных объемах, после чего замещать на российском рынке аналогичную продукцию из других стран. На глаза редакции попался архивный ролик из 2006 года, где как раз такие планы и озвучивались. Однако завалить рынок России астраханской креветкой так и не получилось.
Но есть и хорошие новости. В нашем регионе креветку по-прежнему выращивают. Причем делают это вполне успешно и сбывают продукцию во многие регионы страны. Еще в 2023 году мы писали про астраханского поставщика креветок, география поставок которого простирается от Ялты до Сахалина (речь идет о мальках, которых поставляю на новые создающиеся фермы).
Поэтому, несмотря на то, что астраханская креветка так и не стала массовой, на многих фермах страны выращивают этих ракообразных именно из мальков, привезенных из Астраханской области.
