Очередной недобросовестный производитель попался на сбыте фальсифицированной молочной продукции в Астраханскую область. Речь идет о предприятии ООО ПТК «Хладонеж» из Кисловодска Ставропольского края. Многочисленные нарушения на этом заводе Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило в октябре текущего года.
Предприятие выпустило в оборот 105 тонн продукции, но в сопроводительных документах отсутствовали сведения о ее происхождении. Проще говоря, вероятно, ООО ПТК «Хладонеж» в реальности ничего и не производило, закупая продукцию сомнительного качества и просто расфасовывая ее, после чего отгружало покупателям. Причем попадается на этом обмане «Хладонеж» уже не в первый раз: в августе завод выпустил на рынок 135 тонн сливочного масла, происхождение которого тоже являлось тайной, поскольку такие сведения отсутствовали.
Продукцию сбывали во многие регионы: Республику Адыгея, Астраханскую, Волгоградскую, Воронежскую области и Республику Калмыкия.
Как наказали недобросовестное предприятие? Как отметили в Россельхознадхоре, информация о нарушении направлена губернатору Ставропольского края, а также в управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю и в Главное управление МВД по Ставропольскому краю для принятия мер. Кроме того, уполномоченное лицо предприятия заблокировано в ветеринарной системе «ВетИС. Паспорт» и выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Поможет ли это избежать нарушений в дальнейшем? Далеко не факт. Во многих регионах России подобные предприятия продолжают вполне успешно работать, поставляя на рынок продукцию сомнительного качества. Учитывая то, что Астраханская область не обеспечивает себя молоком, регион является «лакомым куском» для сбыта фальсификата. Также часто продукция сомнительного качества поставляется в образовательные и социальные учреждения — по причине того, что при проведении тендеров поставщик должен предложить самую низкую цену. Но это уже другая история.
Почему не эффективны системы «Меркурий» и «Честный знак»? Потому, что недобросовестные производители находят лазейки, чтобы обходить их. Некоторые умудряются работать и вовсе без обязательной маркировки. К тому же не стоит забывать, что сами по себе «Меркурий» и «Честный знак» — это просто информационные сервисы, передающие данные в Роспотребнадзор. Именно это ведомство должно бороться с недобросовестными поставщиками фальсификата.
