Фермеры в Астраханской области отказываются от выращивания одного из популярных сортов лука, заменяя его другими, более «продвинутыми, сортами. Прежде всего, в плане урожайности и устойчивости к непростому астраханскому климату. Об этом министру сельского хозяйства области Руслану Пашаеву рассказали во время его поездки в Черноярский район на прошлой неделе. Подробностями поделилась газета «Волга».
Фермер Михаил Стариков, хозяйство которого специализируется в том числе и на луке, рассказал, что несколько лет назад на астраханских полях «царил» сорт Халцедон, который выращивали еще с советских времен, но сейчас от него почти полностью отказались и заменили другими сортами. Причины — урожайность и условия хранения. Последнее для фермеров очень важно, ведь максимальное долгое хранение продукции позволяет им сбывать ее равными партиями на протяжении всего года в ожидании нового урожая. Сам Стариков теперь выращивает лук сортов Франциско и Тареско.
Франциско — это репчатый сорт. Его луковицы округлой формы золотисто-коричневой окраски, любят регулярный полив. Фермер также пояснил, что уборка лука не требует ручного труда, назвав этот процесс «делом техники».
Кроме того, астраханские фермеры высоко оценили и гибридные сорта лука. Например, Манас и Дайтона. Любят их за неприхотливость и урожайность — более 100 тонн с гектара. Правда, хранить их можно всего примерно до марта (включительно), но первые два фактора перевешивают этот недостаток.