В Астраханской области найден самый крупный арбуз. Накануне сотрудники редакции незамедлительно направились на ферму, чтобы своими глазами увидеть полосатого гиганта и узнать, как агрономам удалось вырастить такой плод, а также как определить хороший арбуз. Подробной информацией с нами поделился глава крестьянско-фермерского хозяйства Камил Мамедов.
Данный экспонат специально выращивался для заявки в «Книгу рекордов России». Камил Мамедов уже третий раз принимает участие в подобных конкурсах. Так, два года назад астраханец занял 6 место со своим арбузом, вес которого составлял 50 кг, а в 2022 году выиграл первенство — тогда плод весил 70,5 кг. Сегодня агроном стремится побить свой же рекорд и уверен, что у него получится, поскольку ягода сильно превысила те показатели, с которыми он выиграл прошлый конкурс.
Кстати, вырастить такой гигантский арбуз удалось с помощью экспериментального способа — путем скрещивания с тыквой. Однако и сам сорт должен быть крупным — для конкурса агрономы высаживали «Русский арбуз».
Подготавливать почву для рассады начинают еще осенью. Первым делом ее удобряют, для этого селекционерам требуется около 30-40 тонн навоза. Все это оставляют на зиму, а весной начинают перепахивать землю, выравнивать и затем высаживать ростки. По истечению 60-70 дней плоды становятся зрелыми.
Камил Мамедов также поделился и тем, как определить зрелый арбуз. На самом деле, все достаточно просто — по звуку. При постукивании по ягоде, она должна иметь звонкий звук. Если же он глухой, значит, плод или переспел, или не дозрел. 
