Рыбоводные предприятия Астраханской области по итогам 2021 года получили 20 тонн черной икры. Это на 25 % больше, чем годом ранее, пишет Интерфакс со ссылкой на Минсельхоз региона.
Общий объем выращенных товарных осетров в 2021 году составил 1 700 тонн, увеличение объема составило 6,3% к предыдущему году.
Развитию товарного осетроводства в регионе уделяется большое внимание, оно является одним из перспективных направлений аквакультуры в Астраханской области. В этом году, по словам представителя министерства, рыбоводные компании региона намерены превзойти результаты прошлого года.