В Астраханской области завершились испытания новой для региона масличной культуры — сафлора. По итогам нескольких лет исследований ученые пришли к выводу, что растение хорошо приспособлено к местному климату и готово к промышленному выращиванию.
Пионерной площадкой для изучения сафлора стал Прикаспийский аграрный федеральный научный центр в селе Соленое Займище Черноярского района. Здесь специалисты уже третий год работают с элитными семенами культуры, проверяя ее устойчивость и урожайность в условиях астраханской степи.
Главным преимуществом сафлора ученые называют его высокую засухоустойчивость. Благодаря мощной корневой системе, уходящей в почву более чем на два метра, растение самостоятельно добывает влагу даже в самые засушливые периоды. По словам специалистов, культура способна переносить жару до +40 градусов и практически не нуждается в поливе.
Еще одно достоинство — устойчивость к холодам. Молодые всходы выдерживают заморозки до -5 градусов, поэтому сеять сафлор можно уже в марте–апреле, значительно раньше традиционного подсолнечника.
По данным научного центра, сортоиспытания подтвердили прогнозы исследователей. Сегодня в коллекции центра насчитывается около 20 элитных образцов семян, а урожайность культуры достигает до 1,5 тонны с гектара. При этом переработка семян в масло не требует значительных дополнительных затрат.
Помимо производства растительного масла, сафлор рассматривают как многоцелевую сельскохозяйственную культуру. Он является хорошим медоносом, привлекая пчел в период цветения, а также может использоваться в качестве высокопитательного корма для сельскохозяйственных животных.
Сейчас ученые продолжают сопровождать проект, однако отмечают, что результаты испытаний позволяют рекомендовать сафлор для промышленного внедрения. Если культура получит широкое распространение, в перспективе она может стать альтернативой подсолнечнику в засушливых регионах России.
