Удивительно, но факт: в Астраханской области уже сейчас можно найти рыбу из будущего. Нет, это не чудеса науки или природы, а всего лишь нарушение в оформлении документов. Выявили его сотрудники управления Россельхознадзора по региону.
Допустили нарушение на одном из предприятий в Лиманском районе области. Там на рыбу оформили сопроводительные ветеринарные документы с авансированной датой изготовления, сообщают в ведомстве. К покупателям продукция из этой рыбы поступила бы более «молодая», чем есть на самом деле.
Такие изменения дат чреваты, так как в обороте может оказаться некачественная, а значит опасная продукция. Определить настоящую дату истечения срока годности в этом случае невозможно. Документы на рыбу аннулированы, а значит и пускать ее в оборот нельзя.