Цены на щучью икру, которая в последние годы стала стоить на уровне красной, в Астрахани неожиданно поползли вниз. Если в предыдущие два года килограмм готовой щучьей икры стоил 6000-6500 рублей, то этой весной купить его можно за 5500 рублей, заметили наши коллеги из «КаспийИнфо». У частников щучью икру можно найти и за 4000 рублей килограмм.
Напомним, что высокие цены на щучью икру (они подскочили в 2023 году сразу в два раза) объясняли резким снижением вылова щуки. Ее даже хотели полностью запретить ловить вслед за воблой.
Но сейчас, говорят продавцы, щука ловиться лучше не стала. Снижение цен они объяснили нашим коллегам исключительно снижением покупательской способности населения. Проще говоря, в Астрахани мало желающих покупать щучью икру за шесть тысяч рублей.
