Прямо завтра, 7 июля, в Астрахани начнется гастрономический фестиваль, приуроченный к празднованию к 300-летию Астраханской губернии. Участвовать в нем будут отечественные и зарубежные эксперты в области гастрономического туризма, а основной целью мероприятия станет популяризация национальной кухни как элемента мировой гастрономической культуры.
Для обычных людей фестиваль — это возможность попробовать блюда именитых шеф-поваров. Так, 7 и 8 июля в театре оперы и балета в 19.00 пройдут гала-ужины (вход платный!), меню одного из которых составит астраханская кухня, а второго — кухня стран Великого Шелкового пути. Помимо этого тематические дни кухонь будут проходить в пяти астраханских ресторанах, в первой половине дня 7 июля выставка гастрономических маршрутов будет представлена на площадке ресторана Veranda (на улице Кирова напротив Братского садика), а завершится гастрономический фестиваль традиционным астраханским Днем рыбака. На котором, кстати, тоже можно будет попробовать фирменную уху.
