Генеральный директор Трусовского хлебозавода Астрахани Рагим Миришов опроверг распространяемую в социальных сетях информацию о том, что предприятие якобы использует для производства хлеба зараженную муку.
«Информация, содержащаяся в сообщениях, не является достоверной. По СанПиН несколько раз в квартал все оборудование, на котором изготавливается хлебобулочная и кондитерская продукция, а также машины, которые ее развозят, в обязательном порядке проходят санитарную обработку. Хлебозавод уже более 10 лет не закупает муку от других производителей, приобретается только зерно», — отметил Миришов.
Он также подчеркнул, что завод имеет собственную мельницу (поэтому и не покупает муку, а делает ее сам из закупаемого зерна). По словам гендиректора Трусоуского хлебозавода, мука расходуется быстро и залеживается на складах, поэтому для ее инфицирования просто нет времени.
Ранее в социальных сетях начали распространяться сообщения, в которых некоторые пользователи обвинили Трусовский хлебозавод, равно как и другие предприятия, в том, что они используют «дешевую муку, зараженную картофельной палочкой».
