Очередную крупную партию подозрительной рыбы обнаружили в Астраханской области сотрудники регионального Россельхознадзора. Принадлежала она одному из местных предпринимателей.
Выяснилось, что на три тонны частиковой рыбы были оформлены ветеринарные сопроводительные документы, хотя в реальности ее обследование не проводилось. Проще говоря, безопасность продукции, которую собирались пустить в продажу, никто гарантировать не мог.
В Россельхознадзоре уточняют, что по закону любая пищевая продукция должна проходить экспертизу. А все сведения о ней необходимо вносить в систему «Меркурий». После выявления нарушения предпринимателю предложили его устранить, а потом продавать рыбу.
