Президент России Владимир Путин дал поручение правительству страны и региональным властям активизировать работу по производству и повышению доступности продовольствия на внутреннем рынке. Об этом глава государства говорил на инвестиционном форуме «Россия зовет!», рассуждая о последствиях пандемии для экономики. Президент призвал не забывать, что рост цен на продовольствие характерен не только для России, но и для остальных стран мира, которые столкнулись с множеством вызовов.
«Это серьезная проблема, чувствительная для граждан, особенно для семей с небольшими доходами <…> И здесь вновь обращаю внимание правительства России и коллег в регионах – увеличение объемов производства и повышение доступности продовольствия на внутреннем рынке являются ключевым критерием эффективности работы по этому направлению», — заявил Путин.
Цены на продукты питания в России действительно не перестают удивлять граждан. Ценники в магазинах меняются почти каждый день. Астраханская область исключением не является — у нас дорожают даже такие продукты, как картофель, морковь, огурцы и помидоры, которые выращиваются в здесь. Но из-за дефицита, например, картофеля, местные фермеры предпочитают сбывать его по более высокой цене за пределы региона. Естественно, и цена на внутреннем рынке будет расти (и растет, еще как!). Дошло до того, что Россия может начать закупки картофеля в странах СНГ, чтобы прекратить рост цен на него.
Производители продуктов питания в Астраханской области есть, однако по ряду категорий регион полностью зависит от предприятий, находящихся за его пределами. Например, молочная продукция в Астраханской области производится в микроскопических количествах, а основная масса завозится из других регионов, либо местные предприятия лишь фасуют иногороднее сырье (масло, сыр и т.п.). Примеров можно приводить много. Поэтому возможности для наращивания местного производства есть. Вопрос лишь в том, смогут ли местные производители на равных конкурировать за места на полках магазинов с иногородними. Ведь для успешного производства еды в регионе необходимо сырье. А его тоже надо где-то брать. В Астраханской области с этим немало проблем.
