В начале 2020 года на предприятии ООО «Вкусный продукт» в Астрахани проведен очередной этап технической модернизации технологического оборудования. Это позволило увеличить объемы выпускаемой и востребованной далеко за пределами Астраханской области продукции, а также расширять ассортимент. Об этом информирует региональное министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности. В частности, на предприятии все больше внимания уделяют популярной категории овощей на гриле — спрос на этот вид продукции ежегодно растет.
«Вкусный продукт» производит в Астраханской области линейки хорошо известных в нашей стране марок овощных консервов: «Пиканта», «Бабулины рецепты», «Ресторация Обломовъ», Balkanika, а также выпускает продукцию под собственными марками крупнейших торговых сетей.
За последние годы ассортимент продукции компании «Вкусный продукт» (ранее юридическими лицами предприятия были ООО «Плодородный край» и «Астраханский натуральный продукт») претерпел некоторые изменения. Основной задачей было не допустить значительного увеличения цены на полюбившиеся всем овощные закуски в условиях падающей покупательной способности населения и возрастающих требований торговых сетей. Этим обусловлено появление некоторых новинок из бюджетного сегмента, где, например, более дорогое пюре из кабачков заменяется на тыквенное пюре — чаще всего такая продукция выпускается под собственными марками торговых сетей.
«Вкусный продукт» традиционно занимается переработкой местных овощей. Прежде всего, томатов, перца, баклажанов, кабачков и капусты. Отдельные ингредиенты и сырье для производства завозятся из других регионов, однако основу всех консервов составляют именно астраханские овощи.
