В Приволжском районе Астраханской области в этом году собрали урожай мамордики — экзотической для нашего региона культуры. Это травянистое растение семейства тыквенных родом из Юго-Восточной Азии. Растет в Австралии, Индии, Вьетнаме, встречается в Японии и некоторых районах Африки. Но в последнее время к нему все больший интерес проявляют и в России. Так, мамордику можно встретить уже и в Крыму, и в Поволжье. В нашей стране его называют горькой дыней, индийским гранатом и китайским огурцом, хотя созревшие ее плоды по вкусу больше напоминают гранат.
Фермер Зулу Рамазанов рассказал «Арбузу», что выращивать мамордику в Астраханской области можно даже в промышленных масштабах. Правда, для этого нужен соответствующий спрос на нее (а пока в магазинах этот фрукт представлен лишь как экзотика и ни о каких массовых продажах говорить не приходится), а также поддержка на уровне государства. Ведь на выращивание экзотических культур не распространяются те же меры поддержки, которые действуют для производителей традиционных овощей и фруктов.
Еще одна экзотика в хозяйстве фермера Рамазанова — это кивано. Ее еще называют рогатой дыней или африканским огурцом. А по вкусу кивано напоминает смесь банана и огурца.
Предприниматель говорит, что пока говорить о массовом выращивании таких культур рано, но продолжает эксперименты, чтобы в случае появления спроса на них можно было обеспечить поставки в те или иные каналы сбыта.
