В Астраханской области стартовал сбор черешни, сообщил в своем телеграм-канале глава региона Игорь Бабушкин. Первый урожай ягоды в этом году получили в крестьянско-фермерском хозяйстве Зулу Рамазанова — одном из самых крупных на территории Приволжского района. Закладывать сад начали шесть лет назад. В этом году аграрии планируют собрать около 7 тонн черешни.
Хозяйство Рамазанова, занимающее в общей сложности 120 гектаров, известно тем, что здесь не только выращивают традиционные для астраханского региона культуры (овощи, бахчевые), но и очень редкие, экзотические. Например, активно экспериментируют с имбирем, бататом, черным тмином, момордикой и даже питахайей. Не всегда эксперименты оказываются успешными, но тем не менее результат есть.
«Благодаря грантовой поддержке хозяйство развивается, обновляет технику и расширяет производство. Ежегодно здесь увеличиваются объемы урожая и появляются новые направления работы. Одно из них — выращивание черного тмина. В прошлом году фермер собрал четыре тонны семян, качество которых не уступает зарубежным аналогам. Теперь планируется запуск собственного производства масла из этой ценной культуры», — уточнил Игорь Бабушкин.
Масло черного тмина высоко ценится во многих странах. В порядке эксперимента масло этого растения, выращенного в Астраханской области, ранее уже отправляли в Турцию, где оно получило положительную оценку.
