«Арбуз» заглянул на Татар-Базар и узнал, почем сейчас можно купить свежего мяса. Традиционно наиболее дорогой является говядина. Продавцы просят за нее в среднем 700 рублей за килограмм.
Свиную корейку можно купить за 390 рублей за килограмм, грудинку — за 370 рублей, а шею — за 700. За фарш же просят около 490 рублей. Самым редким товаром оказалась баранина. Ее сложнее всего найти на прилавках. Ту, что есть, отдают по 600 рублей за килограмм.
Курятина, по словам продавцов, недавно выросла в цене. Наибольшим спросом среди астраханцев пользуются голени (400 рублей за килограмм) и крылышки (380 рублей за килограмм). Куриный фарш обойдется в 600 рублей, а вот килограмм спинки вам завернут за 150 рублей.
Кстати, самыми продаваемыми за последнюю неделю стали ингредиенты для холодца. Килограмм свиных и говяжьих ног можно купить в среднем за 200 рублей. Причем, на них цена с Нового года не изменилась.
