Овощеперерабатывающие предприятия Астраханской области приступили к глубокой переработке урожая этого года. Так, на конвейеры крупнейших астраханских предприятий, некоторые из которых хорошо известны и за пределами нашего региона, отправились первые кабачки, огурцы и патиссоны.
Как сообщают в Минсельхозе Астраханской области, по состоянию на 17 июня 2016 года на переработку уже отправлено порядка 1 200 тонн овощей. Изготовление овощеконсервной продукции из свежего урожая начали в Астрахани, Черноярском и Камызякском районах.
