Куриные яйца — один из самых востребованных продуктов среди астраханцев, особенно в преддверии святой Пасхи. Данным товаром местные магазины снабжают иногородние предприятия и три птицефабрики, расположенные в Астраханской области.
Речь идет о фабрике «Аланар-Агро» (Наримановский район), «СХП-птицефабрика «Харабалинская» (Харабалинский район) и «Птицефабрика Владимировская» (Ахтубинский район). В общей сложности в них содержатся 1,5 миллиона кур-несушек. Ежемесячно все они производят в среднем 30 миллионов яиц. Такую статистику «Арбузу» предоставили в министерстве сельского хозяйства Астраханской области.
Получается, что в год в наши куры несут более 300 штук яиц. Но главный вопрос заключается в том, хватает ли этого для того, чтобы закрыть спрос на внутреннем рынке. В ведомстве отвечают утвердительно.
«Учитывая, что годовая потребность населения Астраханской области в яйце составляет около 247 млн штук, регион полностью обеспечивает себя в данной продукции», — сообщают в минсельхозе.