Маленьким событием новой реальности поделились с редакцией «Арбуза» наши читатели. Из печенья с кунжутом исчез кунжут! Казалось бы, ничего необычного, поменяли рецепт кондитерского изделия и все. Но реальная причина изменений, о которой рассказал владелец магазина, оказалась гораздо серьезнее.
По словам предпринимателя стало сложно делать жизнь астраханцев сладкой с нынешними ценами.
«Запасы старого кунжута у производителя печенья закончились, а новая стоимость семян резко выросла. Чтобы хоть как-то сдержать цены на прежнем уровне, там отказались от посыпки вообще. А еще обратите внимание на пироги. Все меньше тех, где в начинке используется вишня. Свежезамороженную изготовители закупают заграницей, сейчас она стоит 600 рублей, а смородина местная, поэтому — 80 рублей», — поделился предприниматель.
Неприятная новость ожидает и любителей орехов, они тоже взлетели в цене. Судите сами: раньше фундук и кешью в закупе стоил 600-700 рублей, говорит производитель. Теперь их оценивают в 1200-1300 за килограмм. Грецкий орех и тот не удержал своих позиций. Раньше орехи, имеющие более-менее товарный вид стоили 520 рублей, теперь — 780.
Ну и вишенкой на слишком дорогом торте стала обычная прозрачная пленка для упаковки.
«У нас был рулон, который мы использовали. На днях он закончился, пришлось покупать новый за 340 рублей, а раньше его цена была 160 рублей. В итоге все эти расходы закладываются в итоговую стоимость товара для покупателя», — подчеркивает наш собеседник.
