Астраханская компания ООО «Сибус Хорека», которая одно время специализировалась на поставках за пределы региона свежих овощей и фруктов, столкнулась с проблемой. Федеральный ритейл, сотрудничающий в формате «с поля на полку», не принимал часть овощей и фруктов по причине того, что они не проходили отбор.
Руководство предприятия начали думать, как можно использовать эти, не прошедшие кастинг, овощи и фрукты. Было решено запустить линейку полезных снеков.
Сегодня в ассортименте компании – более 15 наименований продукции без консервантов, красителей и добавленного сахара, включая чипсы из бананов, яблок, кокоса, томатов, дыни и арбуза. Небольшое, но круглогодичное производство посетил депутат Госдумы РФ Ринат Аюпов.
Как рассказал ему руководитель компании Антон Хижняков, в планах у команды — расширение рынков сбыта и увеличение мощностей.
Благодаря региональным властям производители фрипсов уже неоднократно получали государственную поддержку на развитие бизнеса. В прошлом году Корпорация развития Астраханской области предоставила поручительство на сумму более 3 млн рублей, которые привлекли 4 млн рублей займа на развитие своего инвестпроекта.
Подученные деньги пустят на строительство сушильного завода по переработке сельхозпродукции, выращенной в нашем регионе местными фермерами; реконструкцию складов и приобретение дополнительного оборудования.
«В ходе нашей беседы с руководством компании не только попробовал фрипсы, но и спросил, какие из них самые популярные среди жителей области. В тройку лидеров вошли снеки из яблок, арбуза и дыни. Полностью согласен, отличные вкусы», — рассказал Ринат Аюпов.
