Стоимость свиного сала в Астрахани существенно возросла. В августе за килограмм сырого сала на рынке просили 350 рублей, а к ноябрю оно подорожало уже до 400 рублей, — пишет Kaspyinfo.ru. Соленое сало, естественно, стоит еще дороже — до 500 рублей за килограмм.
Продавцы связывают подорожание с тем, что сало стало одним из продуктов, считающихся полезным при коронавирусе. Ведь его давно рекомендовали при легочных заболеваниях. Наложим на это возросший уровень ОРВИ — и получим повышенный спрос, а значит и увеличенную цену.
Удивительно, что информации о подорожании сала в других регионах нам найти не удалось — в отличии от сахара и подсолнечного масла, которые резко выросли в цене по всей стране. Это подтверждают и наши коллеги из Kaspyinfo — они пишут, что даже в соседнем Волгограде сырое сало можно купить даже по 180 рублей за килограмм. То ли в Астрахани с ОРВИ настолько хуже, то ли на цену действует то, что в нашем регионе свиней практически не выращивают и стоимость поэтому может резко подскочить от чего угодно.
