Выращиваемый в Астраханской области салат кочанный будет поставляться в Москву. Закупать продукцию будет крупнейший производитель овощных салатов в России — группа «Белая дача».
Первая партия салата объемом 10 тонн уже отправлена в Москву из колхоза «Калининский» в Володарском районе Астраханской области.
«Белая дача», в свою очередь, является поставщиком многих сетей фаст-фуда включая McDonald’s, поэтому не исключено, что в продукции этого заведения будет попадаться и астраханский салат.
На сайте компании «Белая дача» есть информация о сотрудничестве с еще двумя фермерскими хозяйствами из Астраханской области. Оба они из Приволжского района: КФХ Абсатара Таджиева и КФХ Зарифа Бекчинтаева. Отмечается, что оба эти КФХ сотрудничают с «Белой дачей» с 2011 года, поставляя туда свою продукцию.
