Школьников Астраханской области предложили приучать к сбору местных овощей и ловле рыбы, чтобы затем они сами готовили себе из добытых продуктов еду. Такое предложение высказал в ходе встречи астраханских ученых с губернатором Игорем Бабушкиным ассистент кафедры социальной педагогики и психологии АГУ Владимир Палаткин.
По мнению Палаткина, в регионе можно реализовать этно-гастрономический тур под названием «Из грядки в тарелку». Суть проекта ученый видит в том, чтобы школьники принимали участие в сборе местных овощей и ловле рыбы с последующим приготовлением из этих продуктов разнообразных блюд. Владимир Палаткин убежден, что это не только положительно скажется на развитии трудовых навыков у детей, но и будет способствовать укреплению их любви к малой родине.
Заслушав также и другие предложения астраханских ученых, например, про борьбу с опустыниванием или про протез кисти с управлением через мозговой интерфейс, Игорь Бабушкин поблагодарил молодых ученых. «Отрадно, что у вас столько замечательных идей, что вы «горите» наукой <…> «Все, что вы делаете, вы делаете не напрасно. Это важно для правительства региона, для астраханцев и для вас самих – потому что это ваша самореализация. Такие талантливые люди, как вы, нужны нашему региону, и мы постараемся сделать все, чтобы вы нашли здесь себе достойное применение», — заверил губернатор.