Астраханский шеф-повар засветился в новом кулинарном тревел-шоу

Оценил блюда, приготовленные ведущими

В ноябре на телеканале Ю вышла премьера кулинарного тревел-шоу «Голодным не смотреть!». Ведущие Виктор Постовалов и Александра Симоненко путешествуют по России, встречаются с известными в регионах шеф-поварами и бьются за ресторан на колесах. Чтобы его получить, они должны в точности повторить блюдо, приготовленное профессиональным кулинаром. Кстати, четвертую серию первого сезона сняли в Астрахани. Телезвезды покатались по городу и Астраханской области, полюбовались красотами нашего региона и, наконец, отправились в рыбный ресторан «Щука», который находится на улице Лейтенанта Шмидта.

Уроки готовки телеведущим преподал астраханский шеф-повар Евгений Мажуц. Виктор Постовалов первым приступил к заданию и сразу отправился на поиски главного ингредиента — раков. Достать их — задача не из простых. Найти членистоногих мужчина решил на известном рыбном рынке «Селенские Исады». Вот только раков там не оказалось, как и в других рыбных магазинах. Ведущему ничего не оставалось, как пойти на речку и самому ловить членистоногих. И ведь наловил.

Вновь оказавшись в ресторане, телеведущий узнал, что астраханский шеф-повар будет учить его готовить оливье с раковыми шейками. Внимательно пронаблюдав за тем, как Евгений Мажуц ловко шинкует овощи, и выслушав его указания, Виктор в точности повторяет салат. После того как шеф-повар выставил в журнал оценку пытливому ведущему оба варианта блюда понесли на дегустацию Александре. Она даже не смогла отличить оливье, приготовленный профессионалом, от салата, сделанного партнером по кадру.

Настал черед девушки стоять за плитой. Мастер рыбных дел учил ее готовить стейк из осетра под соусом из игристого. Кстати, рыбу ей удалось поймать самостоятельно, но случилось это далеко не с первого раза. В отличие от своего напарника по съемкам, Александра Симоненко очень много отвлекалась. Повторить блюдо в точности у нее не получилось. Однако Евгений Мажуц, как истинный джентельмен, не стал высказывать своего недовольства и молча поставил оценку, которую героиня шоу узнает в конце серии. Оба стейка понесли на пробу Виктору Постовалову. Тот сразу же заметил колоссальную разницу.

В конце выпуска ведущие достали журналы, куда были выставлены их оценки. В этот раз в кулинарном состязании победил Виктор, заработав от астраханского шефа 13 баллов. Александра, между прочим, отстала от него всего на два балла.

4 декабря 2023, 17:11

ПОДЕЛИТЬСЯ НОВОСТЬЮ


Лента новостей