Фермер из Камызякского района Астраханской области Андрей Кириндясов планирует начать выращивать клубнику в промышленных масштабах — так, чтобы удовлетворять спрос не только в районе, но и отгружать продукцию оптовым покупателям. Реализовать столь амбициозную задачу он рассчитывает полученные в виде гранта «Агростартап» 3 млн рублей.
Сейчас аграрий уже заложил полтора гектара ягодников, закупил земляничные саженцы и тепличный материал, сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. На ягодных плантациях уже высажено порядка 60 тысяч саженцев. Предпочтение он отдал ремонтантным сортам земляники, которые плодоносят несколько раз за сезон и дают хороший урожай. Одни из сортов, на которые ориентируется фермер – Мурано и Азия. Эти сорта наиболее выгодны при промышленном выращивании: дают большой урожай, а сами ягоды получаются крупными и ароматными. Если все делать правильно, то с одного куста можно собирать до двух килограммов земляники.
Главная задача на данный момент — пережить зиму. Важно, чтобы посадочный материал сохранился, а кусты укоренились. Для получения раннего урожая на ягодных делянках устанавливают тепличные конструкции, они помогут защитить посадки от надвигающихся холодов.
В Астраханской области заговорили о промышленном выращивании клубники еще несколько лет назад. Сейчас в регионе есть относительно успешные проекты, а продукцию даже поставляют в другие города страны — Самару и Саратов. Из того же самого Камызякского района. Местные фермеры уверены, что их продукция вполне могла бы конкурировать с привозной клубникой.
Астраханская клубника готова конкурировать с привозными ягодами
