Астраханский фермер Георгий Кабур из Харабалинского района сможет перейти на круглогодичный режим работы благодаря строительству новых овощехранилищ. Об очередном примере позитивных изменений в сельской местности региона рассказал в своем Telegram-канале губернатор Игорь Бабушкин.
Сейчас в полях кипит стройка: благодаря господдержке возводятся два хранилища для закладки продукции. Всего на создание хранилищ вместимостью 3,2 тысячи тонн и ангара площадью порядка тысячи кв. метров ушло 35,6 млн рублей, 20,7 млн из которых — средства господдержки, еще 14,9 млн — собственные вложения.
«Без поддержки государства изыскать средства для строительства такого объекта очень тяжело. Хорошо, когда в селе есть хранилище: это значит, что у людей зимой, когда предприятия останавливают производство, есть работа. Они занимаются сортировкой, фасовкой и продажей овощей», – пояснил фермер.
В этом сезоне Георгий ждет большой урожай картофеля – порядка 40 тонн с гектара. Свою продукцию его КФХ отправляет по всей России: в Москву, Санкт-Петербург и даже в Сибирь. Часть корнеплода отгружается также за рубеж: в Республику Беларусь и Казахстан.
Именно хранение продукции в зимний период является проблемой как для Астраханской области, так и для России в целом. Те, кто имеет мощности для хранения, не только имеют возможность работать и давать работу другим круглый год, но и продают товар с высокой добавленной стоимостью за счет его первичной переработки (фасовки, мойки, маркировки).