В Астраханской области отказываются от выращивания картофеля из-за низкого спроса на него. В частности, крупное крестьянско-фермерское хозяйство Ларисы Хатуевой из Енотаевского района в этом году полностью прекратило возделывать картофель. Здесь сосредоточились на более востребованных культурах: арбузы, томаты и репчатый лук.
В первой половине этого года из-за нехватки российского картофеля (его было меньше, чем годом ранее, также есть проблемы с хранилищами) его массово замещали импортом. В основном ввозили картошку из Египта, Израиля и Азербайджана. Торговые сети подписывали долгосрочные контракты с иностранными поставщиками, из-за чего попасть на их прилавки российскому картофелю, даже когда начали собирать его урожай, оказалось непросто.
Ранее еще один астраханский фермер — Зулу Рамазанов из Приволжского района, рассказал, что выращивать картошку и другие овощи из так называемого борщевого набора сегодня невыгодно, поскольку зарабатывать на них невозможно. По его словам, «догнать инфляцию» на овощах борщевого набора не представляется возможным, поэтому фермер активно экспериментирует с другими культурами.
Зарабатывать на борщевом наборе невозможно: зачем астраханские фермеры выращивают экзотику
