В Астрахани в продаже появился новый вид куриных яиц от местной птицефабрики — «Деревенские». По вкусу и полезным качествам они такие же, как яйца с частных подворий, — собщают в региональном минсельхозе. Чаще всего такой эффект производители получают за счет использования более дорогих кормов.
Примечательно, что сейчас Астраханская область производит уже больше яиц, чем потребляет. Обеспеченность куриным яйцом достигла 125%, поэтому продукция из-под местных кур, в том числе, экспортируется и в другие регионы.
