Реконструкция, модернизация и запуск предприятия по производству мяса бройлеров запланированы в Астраханской области. Его мощности составят шесть тысяч тонн мяса птицы в год. Это станет «добавкой» к общему производству мяса в регионе.
Планируется и увеличение мощностей по направлению овцеводства. Предприятие «Артель» в этом году запускает комплекс, где будут разводить овец породы дорпер. Это мясная порода, которая дает до 40 кг мяса в убойном виде.
Также в Астраханской области хотят ввести в эксплуатацию производственные мощности по производству и переработке мяса и молока. В планах — увеличить производственные мощности по куриным яйцам. На фоне вспышки птичьего гриппа на ведущей птицефабрике региона — правильное решение.
