Астраханская область продолжает укрепляться в статусе одного из самых «картофельных» регионов России. В 2020 году астраханские аграрии собрали самый большой урожай картофеля среди всех регионов ЮФО, да и результат в целом по стране весьма неплохой — четвертое место. Такие данные озвучил глава регионального Минсельхоза Руслан Пашаев.
Все последние годы Астраханская область динамично наращивает сбор урожая картофеля. Пашаев отметил, что если в 2017 году собирали 258 тысяч тонн картофеля, то в 2020 году этот показатель вырос до 372 тысяч тонн.
В проект по переработке картофеля в Астраханской области вложат 4 млрд рублей
Способствует росту показателей урожайности и реализация крупных инвестпроектов. Так, компания «МАПС» намерена инвестировать порядка 4 млрд рублей в сельхозпроекты в Енотаевском районе. «МАПС» уже известен в качестве поставщика картофеля на производственные площадки в Центральной России, где его перерабатывают и используют для производства чипсов известных марок, а также картофеля-фри в популярных сетях фаст-фуда.
