Минсельхоз России сообщил о рекордном урожае риса, собранном в стране в уходящем году. По предварительным данным, урожай составил более 1,2 млн тонн, что на 17% выше уровня прошлого года.
Площади посевов риса в России составляют порядка 207 тысяч гектаров, а лидером по возделыванию этой культуры остается Краснодарский край — на него приходится почти две трети производства риса (829 тысяч тонн). Астраханской области до этого показателя еще далеко, но темпы роста объемов урожая внушают оптимизм: в 2024 году, по предварительным данным, удалось собрать 36 тысяч тонн риса, тогда как в прошлом году было собрано 25 тысяч тонн.
На сегодняшний день рис также успешно возделывают в Республике Дагестан, Ростовской области, Чеченской Республике и Приморском крае. К 2030 году планируется выйти на показатели до 2 млн тонн, что позволит не только полностью обеспечивать внутренние потребности, но и отправлять часть урожая на экспорт.
Рекордный урожай риса 2024 года позволил сохранить оптовые цены рисовой крупы на уровне 2022 года, отмечают в Ассоциации «Национальный рисовый союз». Там также добавляют, что в течение пяти ближайших лет российские рисоводы намерены увеличить площади до 275 тысяч гектаров, причем увеличение будет происходить преимущественно в двух регионах: Астраханской области и Приморском крае.
