В выходные в Астрахани прошла первая после начала весенней путины рыбная ярмарка на рынке «Кутум», куда устремились многие горожане. Продать свежий улов приехали рыбодобывающие организации и предприятия аквакультуры из Икрянинского, Володарского, Камызякского и Приволжского районов Астраханской области.
Астраханцы активно скупали оптом и в розницу щуку, сазана, сома, судака, леща и другую рыбу. И в общей сложности скупили 28 тонн продукции, сообщили в региональном министерстве промышленности, торговли и энергетики.
«Ярмарки — хорошая возможность приобрести свежую продукцию напрямую у производителей. Преимуществом таких площадок являются доступная стоимость, высокая доля локальных продуктов питания и товаров повседневного спроса в структуре продаж», — отметил глава министерства Илья Волынский.
