В АГТУ кулинары сразятся в мастерстве приготовления шаурмы. В Астрахани пройдет международный студенческий конкурс «Крендель. Шаурмания», в котором примут участие более 100 кулинаров — всего 15 команд.
Кулинары, преимущественно студенты, прибудут из Белоруссии, Казахстана, Москвы, Адыгеи, Астрахани и районов области и поучаствуют в баттле 31 октября. По программе конкурсантов ждет само приготовление шаурмы (максимум 15 минут), оформление блюда, кулинарный брейн-ринг, а также презентация столов по теме «ресторан при игровом заведении».
Судить шаурмистов будут главный преподаватель в Школе шоколада Елена Сучкова, ведущий программы «Кухня» на телеканале ТНТ Кирилл Голиков, член Московской ассоциации кулинаров Татьяна Шарова.
Отметим, конкурс по приготовлению шаурмы очень актуален для Астрахани. В городе более 200 заведений, где готовят этот фаст-фуд и половина из них специализируется именно на этом блюде.
