Новый губернатор Астраханской области на минувшей неделе успел сразу же после вступления в должность дать необычной интервью «Комсомольской правде». Темой беседы стали арбузы и все, что с ними связано. Глава региона поделился своим мнением об астраханском арбузе, рассказал о работе селекционеров по выводу новых видов любимой многими ягоды, а также дал рекомендации по правильному выбору арбуза.
Бабушкин отметил, что уже успел попробовать настоящее астраханские арбузы, которые очень понравились ему, назвав их самыми вкусными. Он также рассказал о квадратных арбузах, которые видел — это ноу-хау астраханских фермеров.
«А еще у нас родятся арбузы белые, желтые, разных вкусов. В Астраханской области же очень активно развивается селекционная индустрия. Люди увлеченные занимаются селекцией арбузов, скрещивают их и с дыней, и с тыквой, чтобы цвет изменить, вкусовые качества. Довольно успешно уже в этом деле преуспели», — пояснил губернатор.
Говоря о том, какой объем арбузов в нынешнем году удалось вырастить и продать астраханским фермерам, Бабушкин отметил, что плановые показатели были не только достигнуты, но и перевыполнены. «Конкретную цифру сейчас сходу вам по памяти не назову. Но объем большой. И этот объем постоянно наращивается. У нас не было сегодня таких отрицательных воздействий для того, чтобы мы не смогли выйти на плановые показатели», — уверен глава Астраханской области.
Выбирать правильный арбуз Бабушкин советует при помощи постукивания: надо получить определенную тональность. Хотя, по его мнению, есть и более простой способ выбрать вкусную ягоду: «Можно же — просто попробовать. Вырезать треугольник. Помните, как раньше это делали, в детстве? Самый надежный способ».
Супруга Игоря Бабушкина, по его словам, больше предпочитает дыни, а глава региона вместе с дочкой налегает на арбузы.
