Расходы на продукты питания в бюджете россиян составляют 31,2% — если верить результатам исследования агентства РИА Рейтинг. Агентство сравнило долю продуктов в семейных бюджетах европейских стран.
Изучались структуры расходов жителей 40 стран Европейского союза, России, СНГ и Турции. Лидером рейтинга по наименьшей доле продуктов питания в структуре расходов стал Люксембург. Жители этой страны тратят на питание лишь 8,7% своих расходов.
Больше всего тратят на продукты жители постсоветских стран и государств Восточной Европы. Россия занимает в рейтинге 31-е место, по соседству с Черногорией и Литвой. Замыкает рейтинг, по мнению РИА Рейтинг, Украина, с 50,9% расходов.
riarating.ru
Если говорить о точном размере среднего чека продуктового магазина, согласно исследованию холдинга «Ромир», житель России за один поход в ноябре 2018 года потратил на 4,6% больше, чем когда-либо до этого — 528 рублей.
Аналитический центр при правительстве РФ считает, что из-за повышения налога на добавленную стоимость (НДС) в 2019 году в России социально значимые продукты питания — свинина, яйца, хлеб, молоко и сахар — подорожают на 4-11%. Инфляция в стране прогнозируется на уровне 4,3%. То есть цены на продукты могут ее, инфляцию обогнать.
Торговые сети уже предупредили о росте цен не только на социально значимые продукты, но особенно на колбасные изделия и алкоголь.
