Астраханские потребители продолжают употреблять в пищу фальсификат под видом сливочного масла, изготовленного по ГОСТ. Одну из таких марок до недавнего времени продавали, например, в сети гастрономов «Михайловский». Речь идет о производителе из села Кошки Самарской области. Сливочное масло под маркой «Кошкинское» было направлено на экспертизу в испытательную лабораторию Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области.
Согласно проведенным исследованиям (Протокол испытаний № 1535 от 30 мая 2018 года, документы имеются в редакции) 180-граммовая пачка масла под маркой «Кошкинское», которая была приобретена в одном из гастрономов сети «Михайловский» за 40 рублей, не содержит того продукта, который заявлен на этикетке. Проще говоря, данная продукция не является сливочным маслом, изготовленным в соответствии с ГОСТ, поскольку не соответствует сливочному маслу по жиро-кислотным показателям — является спредом, а не маслом из коровьих сливок.
Испытание было проведено 24 мая по письменному обращению покупателя. В настоящее время, как сообщает заявитель Денис Полетаев, масло данной марки снято с продажи в гастрономе «Михайловский». Вероятно, это напрямую связано с результатами испытания.
Производитель продукции под маркой «Кошкинское» располагается в селе Кошки Самарской области. Входит в состав акционерного общества «Алев», основанного в 1994 году и являющегося одним из крупных производителей молочной продукции в Поволжье. Головной офис компании расположен в Ульяновске. Предприятия компании производят как молочную продукцию, так и различные «присадки» в виде сухих молочных и растительных (на основе пальмового масла) смесей.
Эксперты отмечают, что пачка 180-200 гр. настоящего сливочного масла жирностью 72,5% («Крестьянское») вряд ли может стоить ниже 100 рублей. Об этом надо помнить при выборе этого продукта в магазине. Однако существуют гибридные виды масла — сливочное с добавлением растительных жиров, о чем многие производители открыто сообщают на упаковке.
По теме: Астраханскую область заполонил молочный фальсификат
