Астраханская область нарастила поставку замороженного картофеля фри в страны Азии. Первую партию своей продукции компания ООО «Билд» отправила за границу в прошлом году. Тогда в города Казахстана — Атырау, Астану, Шымкент и в столицу Узбекистана город Ташкент поставили 700 килограммов картофеля фри. Реализовывали его через торговые компании. А с начала этого года объемы экспорта только в Казахстан превысили 107 тонн.
Кроме этого, астраханская компания поставляет свой товар в другие регионы России. В ближайших планах расширить линейку реализуемой продукции и увеличить объемы продаваемого товара.
«Мы планируем не только расширить поставки зарубежным потребителям до 300 тонн в 2026 году, но и увеличить линейку продукции. Помимо картофеля фри, это другие овощи в заморозке: батат, дольки картофеля, перец соломкой и кубиком, томаты, баклажаны и кабачки кубиком», — рассказал генеральный директор ООО „Билд“ Вячеслав Филатов.
Тем временем предприятие готовится работать более интенсивно, ведь настал сельхозсезон. В его цехах будут перерабатывать больше овощей, в результате чего ежемесячная выработка составит от 1000 до 1500 тонн готовой продукции.
Предприятие «Билд» применяет «шоковую заморозку» (мгновенное замораживание овощей и фруктов при температуре — 40°. Благодаря данному методу в продукции сохраняются витамины и первоначальный вкус.
